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115

Chicken Burger Patties

Mix all ingredients together and form into 6 burger patties. Do not overhandle the mixture. Place on a grill or in a frying pan. Cook approximately 4–5 minutes per side. Serve.

Ingredients:

1)

ground chicken breast : 1 lb

2)

garlic cloves, minced : 2

3)

fresh chives : 1 tablespoon

4)

fresh oregano : 2 tablespoon

5)

juice from lemon : 0.5

6)

almond flour : 0.5 cup

7)

Italian seasoning : 0.25 teaspoon

8)

mayonnaise : 2 tablespoon

9)

sea salt and black pepper, to taste :

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