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132
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132
Monster Cookies
Mix all ingredients except cooking spray in a mixing bowl. Oil a cookie sheet with the cooking spray. Using a large tablespoon, drop spoonfuls of batter onto the cookie sheet. Press flat with a buttered fork. Bake at 325°F until golden brown,15–20 minutes.
Ingredients:
1)
nut flour : 5 cup
2)
raisins : 1 cup
3)
walnuts : 1 cup
4)
flaked unsweetened coconut : 1 cup
5)
melted butter : 0.5 cup
6)
honey : 0.5 cup
7)
beaten egg : 2
8)
baking soda : 1 teaspoon
9)
sea salt : 0.13 teaspoon
10)
stevia, or to taste : 0.5 teaspoon
11)
coconut cooking spray :
12)
:
13)
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14)
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15)
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16)
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20)
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